辛さとガーリックの風味が堪らない!ガツ飯におすすめなソース
タイで親しまれている万能調味料です。スパイシーで大人向けの味が人気となっていますが、成分は全てオーガニックを使用しているため、体には優しいのが嬉しいですね。
唐辛子の辛さとガーリックの旨味が合わさったチリソースのような味わいで、日本ではあまりみない絶妙なソースです。特にお肉料理に相性が良いので、唐揚げやチキンソテーにぴったり。チャーハンのアクセントやドレッシングとしてもお使いいただけます。
ピリッとした辛さの中にもフルーツの甘さがしっかりあるので、料理の味を一層深めてくれますよ。辛くない料理に加えることで、簡単に「ピリ辛風」のアレンジができるのでおすすめです。
お肉料理や、にんにく料理がお好きな方は、ぜひ色んな料理に入れてアレンジを楽しんでみてください。
お値段は500円程とお手頃なので、毎日の料理がマンネリ化している…という方は、このソースで刺激的な料理を楽しんでみてください!