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大村屋のねりごま(白)

調味料の画像

クリーム状だから使いやすい!ひとさじで本格料理に

大村屋から発売の、最高品質の白ごまを煎り上げてクリーム状にしたこちらの練りごま。ごまのつぶつぶ感が無くなるまで擦りつぶされているから、料理にちょっと加えてアレンジしやすいのが魅力。

ダマにならないサラッとしたペースト状なので、炒め物やあんかけ、スープにも馴染みやすく料理の幅も広がりますよ。チゲに入れれば担々風の味に、野菜炒めに入れれば本格中華の味に早変わり。豆乳スープやサラダ、しゃぶしゃぶ、餃子タレ、おでんなど、使えるレシピはたくさんありますよ。

和食や中華はもちろん、はちみつと混ぜることでスイーツの材料にもなるので、使い勝手は自由自在です。ひとつあれば料理上手になれること間違いなし!お値段は430円程とお手頃となっています。

わざわざごまを擦りつぶす手間や、処理を考えなくても良いので、一家にひとつ欲しい名品です!


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