生乳100％で作られた、無添加のロールケーキ
十勝の濃厚ミルク100％で作られた、まるで“かまくら”のようなロールケーキ。スポンジの牛乳や小麦までも全て北海道産を使用し、しっとりしながらもフワッと口どけの良い絶妙なバランスに仕上がっています。
クリームは無添加生クリームを使用。濃厚なミルクの味わいをしっかり感じながらも、重くなくさっぱりとした爽やかな甘みがあるのが嬉しいところ。ついつい食べ過ぎてしまうほど、軽く食べられるのが特徴です。
また、冷凍で送られてくるため、全解凍や半解凍を調節して、好みの食べごろでいただけるのも魅力。クリームの濃厚さを味わいたい方は「全解凍」、さっぱりと食べたい方は、「半解凍」がおすすめですよ。
ふわふわ食感と、生クリームの深い味わいは、口に入れた瞬間に雪のように溶けてくような口当たりが楽しめます。クリスマススイーツとしてもぴったりではないでしょうか？